Mandag 1. okt

Da har jeg lagt inn de bildene jeg har av de boksene jeg har laget så langt, så nå kan jeg legge dem inn suksessivt, forhåpentligvis. Blir vel litt bolkvis i perioder, men bedre å legge inn fortløpende enn sånne skippertak.

Mandagens bokser for Vesla og Poden blir noenlunde like. Potetsalat, småpølser, liten yoghurt, lompe med gomme/kanel/sukker, spidd med agurk og ost samt litt tørka banan til Poden.

Poden igjen

Eggerøre, agurk og falukorv, svisker, bokstavkjeks, lompe med kanel og sukker samt riskjeks.











Tacorester: kjøttdeig, agurk, mais, revet ost og rømme, liten yoghurt, polarbrød med smør, bokstavkjeks, tørka banan og syltetøy til brødet.










Krydra kyllingvinger, bokstavkjeks, spidd med agurk og morrpølse, polarbrød med smør og leverpostei til brødet. Våtserviett etter kyllingvingene er kjekt å ha. ;-)










Tacorester: kjøttdeig, revet ost, mais, rømme og agurk samt potetsalat, bokstavkjeks, tørka banan, lompe med kanel og sukker, kornmokjeks med brunost og riskjeks.










Liten yoghurt, druer, tortillalefse med kjøttdeig, agurk, tomat, mais, revet ost og rømme.

Flere av Podens bokser

Fullkornspasta, småpølser, fetaost og mais, druer og tørka banan, grov muffins med ost, skinke og urter samt en liten yoghurt.

Potetsalat, fullkornspasta, agurk og spekepølser, riskjeks, nøtteblanding, små knekkebrød, krydderostbiter, druer og mandarin.

Polarbrød med salami og ost, mandarin, liten yoghurt, lompe med sukker og kanel, nøtteblanding og spidd med agurk og morrpølse.

Potetsalat, agurk og spekepølse, druer, tørka banan, krydderoster og div kjeks.

Tacokrydrede kyllingvinger, tørka banan, 2 karameller (det var turdag ;-) ), kornmokjeks med brunost, salte kjeks, krydderost og mandarin.

Grmf...

Hvis noen kan forklare meg hvorfor teksten blir ulik fra bilde til bilde både i størrelse og type, samt at det blir ulike mellomrom mellom bildene selv om forhåndsvisningen er ok blir jeg takknemlig. Teite bloggprogram... *mumle*

Podens første bokser

Vaniljeyoghurt med müsli i den lille boksen, agurkkrone, osteterninger, potetsalat og pølsebiter, blåbær og bringebær.

Potetsalat, skinkestrimler og mais, agurkkrone og eplebåter, pannekaker med sukker, liten yoghurt og nøtteblanding i den lille boksen.

Eggerøre, mais, falukorv og fetaost, agurkkroner, pannekake med gomme samt nøtter i den lille boksen.

Småpølser og agurkkrone, ostebiter og små knekkebrød, vaniljeyoghurt og blåbær.

Fullkornspasta, skinkebiter, mais og fetaost, nøtteblanding og riskjeks, lomper med gomme og en liten yoghurt.

Og enda flere

Tacorester: kjøttdeig, revet ost, mais, agurk og rømme, bokstavkjeks, tørka banan, lompe med sukker og kanel, kornmokjeks med brunost og riskjeks.

Potetsalat, eggerøre og spekepølser, agurk, tørka frukt, miniost, salte kjeks og havrekjeks med blåbær.

Eggerøre og baconbiter, druer, tortillalefse med agurk, mais, kjøttdeig, rømme og revet ost.

Flere av Veslas bokser

Småpølser, mais og eggerøre, ostebiter, frokostkjeks, liten yoghurt, litt tørka frukt og lompe med kanel og sukker.

Tacorester: kjøttdeig, revet ost, mais, agurk, tomat og litt rømme, liten yoghurt, polarbrød, grove bokstavkjeks og litt tørka banan.

Stekte pølsebiter og eggerøre, ketsjup, krydderkjeks, krydderost og kornmokjeks med brunost.

Potetsalat, agurk og spekepølse, mais, tørka banan, 2 sorter krydderost og noen kjeks.

Potetsalat, fullkornspasta og spekepølse, riskjeks, ostespidd, kjeks, tørka frukt og pærebiter.

Eggerøre, agurk og falukorv, svisker, bokstavkjeks, lompe med gomme samt riskjeks.

Veslas bokser

Vaniljeyoghurt, müsli i den lille boksen, Snack-a-jacks, hardkokt egg, stekte pølsebiter, spidd med ostebiter og morrpølser og en agurkkrone.

Fullkornspasta, mais, småpølser og fetaost, tørka banan i den lille boksen, druer, en muffins med ost, skinke og urter samt en Danonino-yoghurt. Perfekt størrelse både i boksen og i en liten mage. :-)

Falukorv av kalkun, mais og vannmelon, Danonino-yoghurt, tørka frukt i den lille boksen, pannekaker med brunost i folie, eplebåt og agurkkrone.

Fullkornspasta, mais, skinkebiter og fetaost, tørka frukt i den lille boksen, Snack-a-jacks, lomper med gomme og Danonino-yoghurt.

Småpølser og agurkkrone, lompe med salami, Danonino-yoghurt, små knekkebrød med smør og spidd med ostebiter og morrpølse.

Småpølser og eggerøre, tørka frukt og tørka banan, lomper med gomme og kanel/sukker, Danonino-yoghurt og Snack-a-jacks.

Mat skal være gøy!

Her i huset befinner det seg 3 barn, hvorav de 2 eldste har med seg matbokser til skole og barnehage. De har ikke alltid blitt tømt, verst ser det ut for Vesla for tida. Hun er veldig småspist og utredes også i skrivende stund for vektnedgang og stagnering i lengdevekst. Det var litt av bakgrunnen for at jeg prøver en ny måte å tenke matpakke på. Etter tips fra bl.a. ernæringsfysiolog om næringsinnhold og kaloritelling for småspiste barn har jeg funnet ut en del ting som er smarte å putte i matboksen for både å vekke apetitten og øke kaloriinntaket litt. Det er litt mer tid- og arbeidskrevende både mtp planlegging, handling og selve pakkingen, men jeg har blitt litt hekta på dette og syns det er morsomt og utfordrende å se hvordan jeg kan sette sammen matpakka på best mulig måte. Boksene vi hadde egnet seg ikke til dette, så jeg søkte rundt og fant bokser på den svenske siden. De er billigst og går raskest å få i posten.

Jeg handler stort en gang i uka og planlegger matboksene sånn noenlunde når jeg er på butikken slik at det ikke skal bli så mye svinn, men samtidig oppnå litt variasjon ila dagene. Det beste tidspunktet her i gården er barne-tv. Da er det stille og rolig i huset, så i stedet for å slenge meg på sofa'n og kjenne etter hvor sliten jeg er rett før kveldsstellet, går jeg heller på kjøkkenet og liner opp boksene og fyller dem. Poden på 10 syns dette er kjempespennende, så han vil helst holde for øynene dersom han må på kjøkkenet på den tida, for han vil ikke ødelegge overraskelsen til dagen etter. *knegg* Det drypper litt på mannen også, og så langt er han veldig godt fornøyd. Å fylle 2 eller 3 bokser spiller jo ingen trille, og på denne måten får middagsrestene bein å gå på samtidig som han sparer en del penger på ikke å gå i kantina. Halvtørre skiver med tørka leverpostei og svett ost kan få selv den mest sultne til å tusle i kantina etter saftige baguetter med ferskt pålegg. Og både arbeidskolleger til mannen og klassekamerater til Poden ser misunnelige på boksene som kommer fram. Mannen har til og med blitt spurt om han har fått med seg flymat! *ler*

Bloggen er ment å være et lite arkiv for meg selv og inspirasjon til andre slik jeg selv fant inspirasjonen via nett. :-)