Fjæra-uke

Vesla sin barnehage gjennomgår litt oppussing og andre ting nå i sommertida mens det er litt mindre unger der. Derfor prøver de å være minst mulig i veien for arbeiderne og har hatt base i fjæra i nærmiljøet for alle skolestarterne. Det krever litt ekstra av matpakken, så mor måtte lete på harddisken etter filen 'inspirasjon' igjen. ;-)
Mandag: polarbrød med diverse pålegg, eggerøre og kyllingbiter, kirsebær og ost og salami på spidd. I foliepakken til venstre ligger en liten sjokoladekake formet som et lite hjerte. Drikkeflaske med vann samt termos fulgte også med.
Tirsdag: pannekaker med smør og sukker, eggerøre, spekemat og osteskiver, kirsebær og noen riskjeks. Drikke: liten drikkeyoghurt, vannflaske og varm saft. Det var kaldt den dagen!!
Onsdag: pastasalat med mais, kyllingkjøtt, fetaost og agurk, krutonger og pinjekjerner, druer, pannekaker med smør og sukker og noen spelt-/vaniljekjeks. Drikkeyoghurt og vannflaske var nyttig, men varm drikke ble ikke nødvendig da de måtte gjøre vendereis pga dårlig vær.
Torsdag: pastasalat uten kylling denne gang, krutonger og pinjekjerner, druer, eggerøre og spekemat og noen osteskiver. Varm saft på termos, drikkeyoghurt og vannflaske.

Mai 08

Det har vært noe tull med fotoprogrammet mitt i det siste. Derfor kommer det bilder bare sporadisk. Det gjør ikke så mye, siden frekvensen på boksene også er like sporadisk, men av og til blir det noen lekkerbiskener. ;-)
Mors lunsjpakke med blandet salat med feta, salatkylling i pose, krutonger i den lille boksen, noen sjokoladebiter og en liten yoghurt.
Vesla fikk med seg risengrynsgrøt med kanel og sukker, litt vaniljeyoghurt, riskjeks, tørka frukt samt noen speltkjeks med vaniljesmak. Alt ble borte! :-)

28. mars

Friday surprise!! Det går mot helg, og mor er full av inspirasjon en kveld. ;-) Ungene får med seg like matpakker den dagen.
Tortillalefse med tacokjøtt, agurk, cherrytomat, rømme, mais og ost, lefse med brunost, tørka frukt og riskjeks.

7. mars

Barnehagen til Vesla skal ut på hundekjøring i dag, og hun gledet seg veldig!! Matpakke måtte selvsagt til, av den dugelige sorten. Barnehagen skulle stille med pølser, så Vesla får med seg tilbehøret samt varm kakao. Tror det blir en flott dag! Ute ligger det 15 cm nysnø og det er meldt sol!
Eggerøre, fullkornkjeks med blåbær, eplejuice, lefse med brunost og litt druer.

1. mars

En jobblunsjpakke til mor igjen.
Kyllingkjøtt, blandet salat med fetaost, druer og ostebiter. Nam...

Mors arbeidslunsjer

Når mor har arbeidshelg er det fint å finne en god lunsj som venter! :-) Etter et større koldtbord fra en familiemiddag var det masse gode rester å velge mellom. Ble nesten for liten tid til å fordøye alt sammen! *knegg*

Egg og røyka laks, eggesalat og reker, roastbiff, morrpølser og hjemmelaget potetsalat, hvitløksost og krydderkjeks.
Blandet salat, kyllingkjøtt, druer, hvitløksost, krydderkjeks samt ei Røroslefse med sukker og smør.

30. januar

Litt ensporet denne uka her med en del rester som skal brukes opp. Men ingen har klaget hittil. ;-)
Poden får med seg 2 tortillalefser med grillet kylling, salat, tomat, agurk, rømme og ost, noen riskjeks, banan og tørket frukt og nøtter.
Vesla er småforkjøla og har dårlig matlyst. Hun får med seg eggerøre og laks, liten rosinboks, hvitløkskjeks og eplejuice.
Mannen skal jobbe hjemmefra i morra, men lager likevel boks til ham. Blandet salat med fetaost, grillet kyllingkjøtt, nøtter og tørka frukt, tortillalefse med gomme samt en liten eplekake.

28. januar

Da blir det matbokser på alle mann alle til i morra! :-)
Poden får med seg 2 tortillalefser med agurk, tomat, tacokjøtt, rømme og ost, salte kjeks og krydderost samt en kiwi.
Mor skal ha med seg salat, tacokjøtt, krydderost, kjeks, rømme til salaten samt en kiwi.
Far får en tortillalefse som Poden, blandet salat, kjeks og krydderost.
Vesla får med seg kjeks og krydderoster samt ei tortillalefse som Poden og far.

22. januar

Vesla har turdag i morgen, og dagens middag blir til lunsjboksene i morgen. Eplebåtene dynkes i appelsinjuice for å bevare fargen.

Pannekake med litt smør og sukker, eplebåter, yoghurtdrikke og noen riskjeks.
Poden får også med seg pannekakebiter og eplebåter samt ei tortillalefse fylt med rester fra tacomiddagen i helga - tacokjøtt, cherrytomat, agurk, rømme og ost.

19. januar

Da er det faktisk mor sin tur å få matboks! ;-) Siden det er arbeidshelg, min første på en lang stund, var det best å lage skikkelig matpakke så jeg har noe å gå på.
Tacosalat + kjøtt fra i går, tapaskjeks, hvitløksost, rosiner, druer og ei lefse med sukker og smør.

18. januar

Da er det helg, og alle i familien får med seg litt bedre matpakke.
Vesla skal på gapahuk-tur igjen i dag og får med seg eggerøre, småpølser, spidd med agurk og morrpølse, lompe med kanel og sukker, yoghurtdrikke, rosiner og tørka frukt samt riskjeks.
Poden får med seg omtrent det samme, men uten drikke siden han får skolemelk.

Mannen har ikke hatt med seg bokser på lenge og blir forhåpentligvis glad for innholdet som ligner barna sine. Han har i tillegg skive med krydderost og pølse samt en liten hjerteformet sjokolade siden det er helg. :-)

14. januar

Vesla skal ha uteuke i barnehagen og skal ha med ekstra matpakke med både varm og kald drikke. De skal bygge gapahuk så det blir nok ei spennende uke.

Eggerøre og småpølser, grissini (hvitløkkjeks), yoghurtdrikke, rosiner og riskjeks.
I tillegg skal hun få med seg kakao på termos.

2. januar

GODT NYTT ÅR!! Nå er matpakkesesongen over oss igjen, og restematen etter jula gjør vel boksene litt mer spennende en stund enda. Både store og små var matleie før jul, så det ble helt ordinære matbokser selv om kjøleskapet hadde flere fristende påleggssorter enn normalt.
Poden får med seg pasta, salatkylling, cherrytomat, fetaost og pepperoni, spekepølse og agurk, rømmedressing, en banan og en mini-eplekake.
Mannen får med seg mixet salat med fetaost, kalkunrester fra nyttårsaften, fløtesaus fra samme dag, en mandarin og en mini-eplekake.
Vesla får med seg eggerøre, skinkerull og cherrytomater, pasta, salatkylling og fetaost, litt ketsjup til pasta'n og et salami-agurk-spidd.

Så gjenstår det å se om det faller i smak. :-)