Husmorferie

Denne uka og neste har mor i huset litt ferie fra studier og jobb, og da kommer husmorgenet litt mer fram i lyset. Det er morsomt å planlegge spennende matpakker så fremt man har tid, overskudd, inspirasjon og de rette ingrediensene.
I går og i dag har barna fått med seg laksewrap - tortillas fylt med philadelphiaost eller rømme, avocado og røkt laks i strimler. Vesla har i tillegg med seg fruktsalat - her avbildet av kiwi og eple dynket i appelsinjuice. En cocktailpinne fungerer strålende som spisebestikk. Populært! :-)

Turdag

Fikk plutselig gnisten og laget go'matpakke som Vesla sier. Hun skulle på turdag, og det var meldt mildt sagt møkkavær i går... Da må man lage sine egne lyspunkt! :-)

 Foran: hardkokte egg, kjøttboller, makaroni og cherrytomater, revet gulrot og tørket frukt. Bak: vaniljeyoghurt og blåbær rett fra fryseren. (De holder samtidig maten litt mer kjølig når jeg putter dem rett i boksen.)Alt ble borte! :-)